L'Enoteca
Al piano terra del locale troviamo l'enoteca , qui è possibile degustare un calice di vino trale circa trenta tipologie che proponiamo . Le nostre proposte al bicchiere vengonocambiate con cadenza settimanale, in modo da dare la possibilità ai nostri clienti di assaggiare le produzioni provenienti da tutta Italia
Oltre
che all' ottimo vino è possibile degustare un
assortimento di affettati di grande qualità, tra cui spiccano il prosciutto
crudo di SanDaniele e lo speck del Comelico, che sono delle vere e proprie
eccellenze in fatto di prodotti gastonomici tipici del Nordest.
A completamento della nostra offerta proponiamo , in collaborazione
con la "Strada dei formaggi delle Dolomiti Bellunesi", una selezione di
formaggi prodotti dalle latterie e dalle malghe della Valbelluna.Altro fiore
all'occhiello del nostro locale è la possibilità di degustare i prodotti
caseari che abbiamo scelto, in abbinamento con confetture artigianali e
mieli prodotti dal consorzio Apidolomiti , Ente promotore della D.O.P. Miele
delle Dolomiti Bellunesi